Als je in een klimaat leeft waar het in de winter erg koud wordt, maak je je waarschijnlijk zorgen over het vooruitzicht om te proberen kippen te fokken. Wat als de kippen doodvriezen? Of wat als ze bevriezen? Hoewel dit zeer reële mogelijkheden zijn, zijn sommige rassen zeer geschikt voor de kou en zullen deze gevolgen niet ondervinden.
Voor degenen die in koude klimaten kippen willen houden, zijn er veel keuzes. We hebben 15 van de beste rassen voor koude klimaten verzameld, zodat u over elk ras kunt lezen en kunt beslissen welk ras het beste bij uw kudde past. We zullen zelfs de factoren bespreken die bijdragen aan het vermogen van deze rassen om de kou te weerstaan.
Wat maakt sommige rassen koudebestendig?
Het is geen toeval dat de rassen op deze lijst bestand zijn tegen kou. In feite zijn veel van hen gemaakt met dat doel voor ogen. Alleen omdat je in een koud klimaat leeft, wil nog niet zeggen dat je geen baat kunt hebben bij het fokken van kippen. Maar je zult merken dat deze rassen allemaal enkele gemeenschappelijke kenmerken hebben die bijdragen aan hun ongelooflijke koudebestendigheid.
Kammen
Ken je dat rode of oranje vlees dat uit de kop van een kip steekt? Dat heet zijn kam. Elk ras heeft zijn eigen unieke kamvorm, grootte en stijl. Als het op koud weer aankomt, zijn sommige soorten kammen superieur aan andere. Namelijk, kleine kammen winnen de dag. Grote kammen lopen risico op bevriezing, maar kippen met de kleinste kammen hoeven zich in die afdeling weinig zorgen te maken.
Veren
Wat doe je als je naar buiten wilt als het erg koud is? De meesten van ons zullen extra lagen aantrekken, zoals een winterjas. Nou, dingen zijn niet veel anders als je een kip bent, alleen kun je niet besluiten om gewoon meer lagen toe te voegen. Sommige rassen hebben van nature meer bescherming tegen de kou via hun veren. Hoe zwaarder een kip is, hoe minder vatbaar voor kou.
Grootte
We kennen allemaal het gezegde 'de sterken overleven'. Nou ja, in ieder geval bij kippen is dit meestal de waarheid; vooral als het over koud weer gaat. Grote kippen zijn over het algemeen sterker dan kleinere kippen. Ook hebben ze meer bescherming tegen de kou in de vorm van extra vlees. Kleine kippen hebben niet veel lichaamsvet of spieren, die beide een kip kunnen helpen beschermen tegen koude temperaturen.
De 15 beste kippenrassen voor koude klimaten
Nu we een aantal kenmerken begrijpen die ervoor zorgen dat bepaalde rassen beter geschikt zijn voor koude klimaten dan andere, laten we eens kijken naar de specifieke rassen die het goed doen in de kou.
1. Ameraucana Kip
Een van de coolste dingen van Ameraucana-kippen heeft niets te maken met hun vermogen om de kou te weerstaan. Deze tweeledige vogels leggen blauwe eieren! Ze hebben ook een ongebruikelijke weerstand tegen koude temperaturen. Ze hebben erwtenkammen, die erg klein zijn en niet snel bevriezen.
2. Australorp Kip
Zoals de naam al doet vermoeden, komen de Australorp-kippen uit Australië. Deze vogels staan erom bekend een wereldrecord te hebben voor de meeste eieren die in één jaar zijn gelegd. Slechts één per dag verlegen, legde een Australorp ooit 364 eieren in een jaar. Ze zijn ook geweldig voor vlees met hanen die tot 10 pond wegen, hoewel ze langzaam rijpen. Net als de andere vogels op deze lijst, doen ze het goed in zeer koude klimaten.
3. Brahmas Kippen
Brahmas-kippen zijn groot en veelzijdig en perfect om in koude klimaten te houden. Het zijn zulke winterharde vogels dat ze praktisch overal ter wereld kunnen worden grootgebracht. Naast zwaar gevederde lichamen hebben Brahma-kippen ook veren aan hun voeten voor extra warmte in de kou. Ze zijn geweldig voor zowel vlees als eieren en zijn verkrijgbaar in meerdere kleurvariëteiten.
4. Buckeye Kippen
Je raadt waarschijnlijk nooit het meest unieke aan het Buckeye-ras. In de hele wereld zijn Buckeyes het enige erkende ras dat door een vrouw is gemaakt. Ze staan bekend als een van de beste dubbeldoelrassen die er zijn. Bovendien hebben ze kleine kussenkammen die perfect zijn voor koud weer en staan ze bekend om hun vermogen om met gemak de koudste temperaturen aan te kunnen.
5. Buff Orpington Kip
Buff Orpingtons zijn een van de meest populaire rassen onder homesteaders en kuddefokkers in de achtertuin, en er zijn veel goede redenen waarom. Een van die redenen is het feit dat ze ongelooflijk goed bestand zijn tegen de kou, met kleine enkele kammen die niet erg vatbaar zijn voor bevriezing. Het zijn ook geweldige legkippen en forse vogels die net zo goed vlees produceren als hun eieren.
6. Chantecler
Chanteclers zijn om vele redenen extreem afkerig van kou. Het ras is ontstaan in Canada, een land dat niet bekend staat om zijn hete zomers. Deze vogels hebben kleine erwtenkammen, kleine lellen en veel omtrek om ze tegen de kou te beschermen. Je zult ook merken dat Chanteclers meer persoonlijkheid hebben dan de meeste andere rassen.
7. Cochin
Als je ziet hoe zwaar bevederde Cochin-kippen zijn, twijfel je niet aan hun vermogen om koude temperaturen te weerstaan. Het is een heel mooi ras dat in verschillende kleuren verkrijgbaar is. Ze hebben gevederde voeten, kleine kammen en zijn er in zowel kroeshaar als niet-kroeshaar. Gekroesde veren zijn echter niet goed voor de kou, dus als je een koudebestendige vogel wilt, kies dan voor de niet-gekroesde Cochins.
8. Dominique
Dominique-kippen werden voor het eerst door pelgrims naar de Nieuwe Wereld gebracht in de koloniale tijd en worden beschouwd als het oudste Amerikaanse kippenras. Je kunt ze ook Pelgrimshoenders of Dominickers horen noemen, maar het zijn allemaal namen voor dezelfde vogels. Deze robuuste kippen zijn vriendelijk en volgzaam. Je zult zien dat ze worden grootgebracht in enkele van de koudste delen van de wereld vanwege hun uitstekende koudebestendigheid, waaronder Alaska en Canada.
9. Faverolles
De meeste mensen die kippen houden, houden ze als vee voor de productie van vlees of eieren. Terwijl Faverolles-kippen oorspronkelijk werden gemaakt om in Frankrijk voor vlees te worden gebruikt, besloten Amerikanen dat ze betere huisdieren zijn en worden ze nu algemeen als zodanig gehouden in de VS. Ze hebben kleine kammen, gevederde voeten, wangmoffen en een dichte vacht van veren om hen te helpen warm te blijven, zelfs bij de koudste temperaturen.
10. New Hampshire rood
New Hampshire Red-kippen lijken erg op Rhode Island Reds. Ze werden gefokt uit Rhode Island Reds, maar waren bedoeld om superieur te zijn voor de vleesproductie. Ze zijn groter en groeien veel sneller, waardoor ze nog beter bestand zijn tegen de kou dan Rhode Island Reds, die al bekend staan om hun vermogen om te gedijen in koude klimaten.
11. Plymouth Rock
Deze vogels zijn eind 19e eeuw in New England gemaakt. Het zijn enkele van de beste kippen voor twee doeleinden die je kunt vinden, en daarom zijn ze nog steeds populair. Ze worden heel snel volwassen en hanen bereiken een gewicht van acht pond. Kippen leggen jaarlijks meer dan 250 eieren en ze gedijen goed bij voer met vrije uitloop.
12. Rhode Island Rood
Het noordoosten van de Verenigde Staten, waar de Rhode Island Red voor het eerst werd gecreëerd, staat bekend om zijn ijskoude winters, die dit ras probleemloos aankan. Volgzame maar nieuwsgierige wezens, deze kippen zijn relatief rustig in de buurt van mensen, maar kunnen agressiever zijn in de buurt van andere vogels. Ze kunnen 280 eieren per jaar leggen en produceren ook uitstekend vlees.
13. Gespikkelde Sussex
Een probleem dat wordt ervaren door velen die kippen fokken voor hun eieren, is dat de productie in de wintermaanden de neiging heeft om te vertragen of zelfs helemaal te stoppen; zelfs voor veel koudebestendige rassen. Maar gespikkelde Sussex-kippen leggen het hele jaar door. Het zijn uitstekende vogels voor twee doeleinden die geweldig zijn voor eieren en vlees, maar het is hun weerstand tegen de kou die ze zo populair maakt.
14. Welzomer
Welsumer-kippen komen uit Nederland en zijn ongelooflijk veerkrachtig tegen koud weer. Ze zijn een dubbeldoelras met hanen die gemiddeld zeven pond wegen. Ze rijpen langzamer dan andere rassen, maar het zijn ook enkele van de mooiste kippen die je kunt vinden.
15. Wyandotte
Wyandottes zijn geliefd vanwege hun kalme, volgzame temperament en veelzijdige gebruik als ras met twee doelen. Ze waren het eerste dubbeldoelras dat in Amerika werd gecreëerd. Kippen blijven de hele wintermaanden leggen en worden beschouwd als enkele van de meest winterharde kippen die er zijn.
Samenvatting
Waar je ook woont, er is een kippenras dat perfect geschikt is voor jouw omgeving. De 15 kippen op deze lijst zijn allemaal gebouwd om zonder problemen koude winters te doorstaan. U hoeft zelfs geen speciale accommodatie voor ze te maken, en veel van deze rassen zijn zelfs bestand tegen temperaturen onder het vriespunt. Uw koude klimaat is dus niet langer een excuus om uw eigen kudde in de achtertuin niet groot te brengen. Kies gewoon een van de rassen op deze lijst en bereid je voor op heerlijke eieren en vlees, gekweekt in je eigen achtertuin.
