Als je nieuw bent in het houden van koeien of overweegt om er een of zelfs een paar te kopen, zal het je misschien verbazen dat ze een veel complexer dieet kunnen hebben dan alleen gras eten, vooral als je ze gaat gebruiken om melk te produceren. Een van de meest gestelde vragen die we krijgen is of koeien wortelen eten, aangezien zoveel andere dieren op de boerderij dat wel kunnen.
Het korte antwoord is ja. Koeien kunnen wortelen eten, maar blijf lezen terwijl we kijken hoe gezond ze eigenlijk zijn voor dit dier, en wat de beste manier is om te serveren ze en hoe vaak.
Typisch koeiendieet
Verrassend veel mensen denken dat koeien alleen gras eten, omdat we ze dat altijd zien doen. Ze kunnen echter een complex dieet volgen met een mix van biologische volle granen, rijst, tarwezemelen, alfalfa, lijnzaad, maïsmeel en meer. Als u de koeien gebruikt om melk te geven, is het belangrijk om de koeien het hele jaar door een uitgebalanceerd dieet te geven om een melkproduct van betere kwaliteit te garanderen. Als de koe gezond eet, heeft ze geen extra supplementen nodig.
Zijn wortels slecht voor koeien?
Nitraten
Het enige nadeel van het voeren van wortelen aan je koe is dat ze nitraten bevatten. Het lichaam zet nitraten om in nitrieten die de bloedbaan binnendringen, waar ze zich combineren met hemoglobine om methemoglobine te produceren, dat geen zuurstof naar de weefsels kan transporteren. Te veel voedsel met een hoog nitraatgeh alte kan leiden tot nitraatvergiftiging, wat zich uit in zwakte, convulsies, snelle ademhaling, versnelde hartslag, verkleuring van de slijmvliezen en meer.
Hierom raden de meeste experts aan om de portiegrootte van wortelen te beperken tot minder dan 30 pond per dag. Dertig pond klinkt misschien als veel voor jou en mij, maar een koe eet doorgaans tussen de 110 en 120 pond voedsel per dag, dus wortels kunnen slechts ongeveer 25% van hun dagelijkse voedsel uitmaken.
Pesticiden
Als wortelen conventioneel worden geteeld en zonder het gebruik van veel pesticiden, dan zijn de pesticiden gemakkelijk te verwijderen met een snelle schil. Anders kunnen ze, ook al worden ze onder de grond gekweekt, pesticiden via de grond opnemen.
Zijn wortels goed voor koeien?
Verbeterde voedingswaarde van melk
Zoals we eerder zeiden, kunnen wortelen de kwaliteit van melk helpen verbeteren door de voedingswaarde te verbeteren. Koeien die wortelen eten als onderdeel van hun normale dieet, produceren bijvoorbeeld melk met meer eiwitten, omega-vetzuren, vitamine C, retinol en andere belangrijke voedingsstoffen.
Suiker
Terwijl we meestal proberen suiker te vermijden in de voeding van de meeste dieren, kan de hoeveelheid die je in wortels aantreft de koeien ten goede komen. Sommige boeren zijn zelfs begonnen met het toevoegen van suiker aan het voer, vooral in gebieden waar de voerkosten stijgen en moeilijk te betalen zijn. Suiker wordt zeer goed gemetaboliseerd door de koe en het helpt hen melk en vlees van hogere kwaliteit te produceren.
Belangrijke vitamines
Vitamine A
Koeien zijn om verschillende redenen vatbaar voor een tekort aan vitamine A, waaronder een hoog nitrietgeh alte in de voeding en waterbronnen. Symptomen van een tekort aan deze voedingsstof zijn onder meer nachtblindheid, wat meestal een van de eerste en gemakkelijk te herkennen is. Andere symptomen kunnen tranende ogen, gezwollen benen en stijve gewrichten zijn. Gelukkig bevatten wortelen veel bèta-carotenen, een voedingsvoorloper die de koe vervolgens omzet in vitamine A. Wortelen kunnen dus een geweldige manier zijn om gezondheidsproblemen te helpen voorkomen.
B-vitamines
B-vitaminen zijn een andere belangrijke voedingsstof die je kunt vinden in wortelen en die de algehele gezondheid van je koe kunnen helpen verbeteren. Het kan de kwaliteit van de melk verbeteren en is ook belangrijk voor de ontwikkeling van de kalveren.
Hoe voer ik koeien wortelen?
Koeien kunnen de hele wortel eten, met blaadjes en al, en genieten er meestal behoorlijk van. U hoeft ze niet te koken of te bereiden, en u hoeft ze niet eens uit elkaar te halen, want de koe zou er geen moeite mee moeten hebben om ze te beoordelen. Vermijd rotte wortels en kies indien mogelijk vers. Als je de wortelen niet zelf zonder chemicaliën hebt gekweekt, zorg er dan voor dat je ze wast om eventuele vreemde stoffen te verwijderen.
Hoewel de koe tot 30 pond per dag zou moeten kunnen verwerken, raden we ten zeerste aan om met veel minder te beginnen, vooral in het begin. Begin met 3-5 pond per dag en laat het eerst ander voedsel eten. Als uw koe ze lekker lijkt te vinden, kunt u de hoeveelheid langzaam verhogen.
Samenvatting
Wortels zijn goed voor de gezondheid van een koe. Het is een geweldig idee om ze aan zijn dieet toe te voegen, vooral als je de koe gebruikt om melk te produceren, omdat het de voedingskwaliteit verbetert. Wortelen zijn gemakkelijk in de tuin te kweken en goedkoop op de markt, maar je moet een betrouwbare bron vinden om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van pesticiden. Afgezien van het afwassen, is er weinig voorbereiding nodig en wortelen helpen de koe zelfs een vitamine A-tekort te voorkomen.
