Nguni-runderen hebben duizenden jaren in Afrika gewoond en gewerkt, eerst gemigreerd met tribale gemeenschappen voordat ze overgingen naar de moderne rundvleesindustrie. Dit aanpasbare ras heeft veel te bieden in termen van waarde, vooral voor kleine of hobbyboeren. In dit artikel leer je over de oorsprong en de belangrijkste kenmerken van het Nguni-runderenras, inclusief hun onmiskenbare en onvergetelijke kleuren en patronen.
Snelle feiten over Nguni Cattle
| Rasnaam: | Nguni |
| Plaats van herkomst: | Afrika |
| Gebruik: | Tap, vlees, melk |
| Stier (mannelijk) Maat: | 1100-1500 pond |
| Koe (Vrouw) Maat: | 700-975 pond |
| Kleur: | Zwart, bruin, rood, dun, geel, wit, crème |
| Levensduur: | 10 jaar of meer |
| Klimaattolerantie: | Warm en koud tolerant |
| Zorgniveau: | Eenvoudig |
| Productie: | 400-500 pond vlees |
Nguni Cattle Origins
De voorouders van het moderne Nguni-runderenras verschenen ongeveer 8000 jaar geleden voor het eerst in Afrika. Ze werden opgevoed door verschillende stammen op het continent, die uiteindelijk naar het zuiden migreerden. Het ras ontwikkelde zich op natuurlijke wijze, voornamelijk beïnvloed door de omgeving om hen heen. De eerste toegewijde fokkerij van Nguni-runderen begon in de jaren 1930, met het eerste officiële programma eind jaren 40. De Nguni werden in 1985 officieel erkend door het Zuid-Afrikaanse stamboek.
Nguni Cattle-kenmerken
Nguni zijn taaie, winterharde runderen, gevormd door het ruige terrein en klimaat van hun geboorteland. Ze tolereren zowel extreme hitte als kou, evenals constante blootstelling aan zonlicht.
Het ras vertoont een goede natuurlijke immuniteit tegen parasieten en tekengerelateerde ziekten. Hun gladde vacht helpt teken op natuurlijke wijze af te weren. Over het algemeen zijn ze beter bestand tegen ziekten, wat resulteert in lagere vroege sterftecijfers.
Deze runderen kunnen zich aanpassen aan veel verschillende leefomgevingen en voedselbronnen. Het zijn getalenteerde verzamelaars, in staat om aan te komen terwijl ze vertrouwen op het plantmateriaal dat ze in het assortiment vinden. Of hun weiland nu steile heuvels of dichtbegroeide vlaktes zijn, de Nguni zullen een manier vinden om zichzelf te voeden.
Nguni zijn over het algemeen goedgehumeurde koeien, hoewel stieren van elk ras met zorg moeten worden behandeld. Ze zijn kleiner dan veel ander rundvee, dat als een middelgroot ras wordt beschouwd.
Vanwege hun lichaamsvorm hebben Nguni niet de neiging om afkalfproblemen te hebben die andere rassen wel hebben. Het zijn attente moeders, met kalveren die tijdens de zoogperiode snel groeien en vetmesten. Kalveren bereiken vaak bijna de helft van hun volwassen lichaamsgewicht tegen de tijd dat ze gespeend worden.
Nguni-koeien blijven over het algemeen vele jaren productief en werpen tijdens hun leven regelmatig minstens 10 kalveren.
Toepassingen
Omdat ze zich samen met Afrikaanse stammen op het platteland ontwikkelden, dienden de Nguni in de loop der jaren noodzakelijkerwijs vele doelen. Ze werden vaak gebruikt als trekdier, maar ook als vlees en melk, hoewel ze geen hoge melkproductie hebben.
Tegenwoordig worden ze voornamelijk gebruikt als vleesvee en produceren ze mooi gemarmerd vlees met minimaal vet. Ondanks hun kleinere formaat produceert één vleeskoe in totaal 400-500 pond vlees.
Uiterlijk en variëteiten
Zoals we al zeiden, zijn Nguni-runderen aan de kleine kant. Stieren wegen meestal maximaal ongeveer 1.550 pond, terwijl vrouwtjes meestal minder dan 1.000 pond wegen. De koeien zien er over het algemeen delicater uit dan de mannetjes, zonder bult.
Stieren hebben een gespierde bult in hun nek. Koeien hebben kenmerkende schuine achterhand, wat een rol speelt bij het verminderen van afkalfproblemen. Nguni-runderen hebben sterke benen, ontwikkeld om veilig over ruw terrein te bewegen.
De kleurpatronen van het ras zijn uniek, geen twee runderen zien er hetzelfde uit. Ze hebben allemaal een gladde, gepigmenteerde huid, die helpt beschermen tegen teken en zonnebrand.
Nguni-runderen zijn bedekt met kort haar in verschillende kleuren. Zwart, rood, bruin, wit, crème en dun zijn allemaal mogelijke tinten die u kunt zien. Ze kunnen haar hebben in meer dan één kleur, gespat en gestippeld in een patroon van vlekken en vlekken over hun lichaam.
Het vee kan voorkomen met of zonder hoorns. Wanneer ze voorkomen, zijn de hoorns van de Nguni lang en vaak gedraaid of gebogen. Nguni heeft ook kleine, spitse oren.
Bevolking
Nguni-runderen hebben een natuurlijk verspreidingsgebied dat de landen van Zuid-Afrika, Zimbabwe en Swaziland omvat. De meeste Nguni bevinden zich in deze gebieden. Hoewel er geen recente bevolkingsgegevens zijn. Schattingen uit het begin en midden van de jaren 2000 telden ongeveer 1,8 miljoen runderen in Zuid-Afrika en iets meer dan 340.000 in Swaziland.
Buiten deze drie landen zijn er ongeveer 1.400 geregistreerde Nguni-runderen, verdeeld over 140 fokkerijen.
Zijn Nguni-runderen geschikt voor kleinschalige landbouw?
Vanwege hun winterhardheid en hun vermogen om voor zichzelf te foerageren, zijn Nguni-runderen een goede keuze voor kleinschalige landbouw. Ze kunnen zwaarder worden zonder afhankelijk te zijn van voer uit de winkel, waardoor ze minder duur zijn om te kweken.
De koeien bieden veel waarde vanwege hun vermogen om kalveren te produceren voor 10 jaar of langer. Hun natuurlijke weerstand tegen parasieten en ziektes geeft ook gemoedsrust aan de kleine boer die een voortijdig verloren dier misschien niet gemakkelijk kan vervangen.
Conclusie
Nguni zijn mooie, goedgehumeurde runderen, geschikt voor het leven in extreme temperaturen en ruw terrein. Ze produceren kwaliteitsvlees zonder een weidegrond nodig te hebben, waardoor ze een economische keuze zijn voor een kleinschalige boerderij. De grootste uitdaging voor de kleine boer buiten Afrika is misschien wel het vinden van Nguni-runderen die te koop zijn, aangezien er maar weinig fokactiviteiten zijn buiten hun geboorteland.
