Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en een belangrijk onderdeel van het opbouwen van spieren en weefsel. Ze spelen ook een centrale rol in andere stofwisselingsprocessen in de cellen. Er zijn twee groepen van 22 soorten aminozuren, waarvan er 14 niet essentieel zijn voor honden. Deze niet-essentiële aminozuren worden door het lichaam van uw hond aangemaakt en zijn dus niet nodig in de voeding van uw hond. De acht resterende aminozuren zijn essentieel omdat ze niet door het lichaam van uw hond kunnen worden aangemaakt en dus alleen via hun voeding worden verkregen.
De meeste hondenbezitters concentreren zich meestal op eiwitten wanneer ze beslissen welk voer ze hun honden willen geven, en terecht, want eiwitten zijn essentieel in het uitgebalanceerde dieet van een hond. De meeste commerciële voedingsmiddelen moeten ten minste 20% eiwit bevatten, wat meestal op de verpakking wordt aangegeven. Dit zegt echter niet of de benodigde aminozuren in het eiwit aanwezig zijn. Dit is belangrijk omdat het lichaam van uw hond dit eiwit afbreekt tot aminozuren en deze naar behoefte gebruikt.
In dit artikel kijken we naar de acht aminozuren die essentieel zijn voor de gezondheid van je hond en hoe je ervoor kunt zorgen dat hij ze binnenkrijgt.
Essentiële en niet-essentiële aminozuren
Niet-essentiële aminozuren worden gedefinieerd als aminozuren die endogeen kunnen worden geproduceerd uit beschikbare stikstof- en koolstofbronnen in het lichaam van uw hond, en uw hond heeft ze dus niet nodig in zijn dieet. Hieronder volgen echter de aminozuren die essentieel zijn voor de gezondheid van uw hond en die hij uit zijn voeding moet halen.
1. Arginine
Arginine is een basisch aminozuur dat aanwezig is in de meeste eiwitten. Het is een essentieel onderdeel van de immuunfunctie en bij het verminderen van ontstekingen, en het is ook belangrijk bij het reguleren van de bloedstroom. Het stimuleert de afgifte van hormonen zoals insuline en gastrine. Arginine wordt in voldoende hoeveelheden aangetroffen in de meeste dierlijke bronnen en plantaardige eiwitten zoals peulvruchten en granen.
2. Histidine
Histidine speelt een belangrijke rol bij de zuurstofuitwisseling in de longen en andere weefsels van uw hond en kan ook een grote rol spelen bij de immuunfunctie. Een tekort aan histidine kan gewichtsverlies, lethargie en verminderde eetlust veroorzaken. Het wordt in voldoende hoeveelheden aangetroffen in de meeste plantaardige en dierlijke eiwitten, inclusief spiervlees en eieren.
3. Isoleucine, leucine en valine
Vertakte aminozuren isoleucine, leucine en valine zijn allemaal invloedrijk bij de eiwitsynthese en essentieel voor spierafzetting. Honden die een tekort hebben aan deze aminozuren met vertakte ketens zullen snel hun eetlust verliezen en gewichtsverlies ervaren, en het kan zelfs leiden tot leverziekte.
4. Lysine
Lysine speelt een belangrijke rol bij het energiemetabolisme, DNA-replicatie en het reguleren van het cellulaire metabolisme. Voldoende hoeveelheden van dit aminozuur worden aangetroffen in de meeste dierlijke eiwitten, waaronder eieren en zuivelproducten, en in mindere mate in granen en peulvruchten.
5. Methionine en cysteïne
Methionine en cysteïne zijn zwavelhoudende aminozuren en cysteïne wordt in het lichaam van uw hond gesynthetiseerd uit methionine. Beide aminozuren zijn essentieel voor normale groei en helpen bij het reguleren van verschillende cellulaire replicatieprocessen. Een tekort aan deze aminozuren kan leiden tot gewichtsverlies, verminderde eetlust en mogelijk dermatitis.
6. Fenylalanine
Dit aminozuur is essentieel voor de normale groei van spierweefsel en hormoonregulatie en wordt in het lichaam van uw hond omgezet in tyrosine. Het is ook de voorloper van melanine in het haar van uw hond, en twee keer zoveel is nodig bij honden met zwarte jassen. Een tekort kan leiden tot rood worden van de vacht van uw hond, gewichtsverlies en verminderde eetlust.
7. Threonine
Threonine is een noodzakelijk aminozuur voor de opbouw van eiwitten bij honden en helpt bij het beheersen van normale fysiologische functies, zoals de afgifte van insuline. Een tekort aan dit aminozuur kan leiden tot gewichtsverlies en verminderde eetlust. Het komt in voldoende hoeveelheden voor in dierlijke eiwitten, maar ook in peulvruchten en granen.
8. Tryptofaan
Tryptofaan is nodig voor normale groei bij honden en is de voorloper van niacine, serotonine (een neurotransmitter) en melatonine (een hormoon). Het heeft ook kalmerende effecten op uw hond en kan zelfs leiden tot een vermindering van agressief en overdreven prikkelbaar gedrag wanneer het in supplementen wordt gebruikt.
Kunnen honden te veel eiwitten eten (of te weinig)?
Nu je alle essentiële aminozuren kent die je hond nodig heeft in zijn voeding, die idealiter afkomstig zijn van dierlijke eiwitten, kan hij dan teveel van het goede hebben? Honden zijn geen carnivoren en hoewel ze eiwitten van goede kwaliteit in hun dieet nodig hebben, kan te veel zeker gezondheidsproblemen veroorzaken. Honden kunnen slechts een bepaald percentage van het eiwit dat ze binnenkrijgen gebruiken, en de rest moet worden afgebroken voor energie of worden opgeslagen als vet. Alle bijproducten van deze eiwitafbraak worden verwerkt door de lever en te veel eiwit kan ervoor zorgen dat de lever van uw hond veel harder moet werken. Grote hoeveelheden eiwit kunnen ook leiden tot obesitas bij uw hond en zelfs bloedproblemen zoals hyperkaliëmie.
Te weinig eiwit in het dieet van uw hond kan ook ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, afhankelijk van hoe laag u gaat. De gezondheidseffecten kunnen variëren van een droge en grove vacht, weinig energie en huidproblemen tot ernstigere aandoeningen, zoals een verminderde bot- en spierontwikkeling. Alles onder de 20% wordt beschouwd als een eiwitarm dieet.
Plant versus dierlijke eiwitbronnen
Alle essentiële aminozuren zijn te vinden in planten, zoals granen en peulvruchten, maar zijn dit voldoende vervangers voor dierlijke eiwitten? Kortom, nee, omdat dierlijke eiwitten worden beschouwd als "complete" eiwitten. De aminozuren worden in de perfecte verhouding aan uw hond verstrekt en zijn goed verteerbaar, waardoor ze goed opneembaar zijn. Maar dit betekent niet dat plantaardige eiwitten niet op hun plaats zijn, en ze zijn ook belangrijk in het dieet van je viervoeter.
Laatste gedachten
Hoewel de meeste essentiële aminozuren die uw hond nodig heeft niet op de ingrediëntenlijst van zijn voer staan, kunt u er meestal zeker van zijn dat als uw hond een uitgebalanceerd dieet met veel dierlijke eiwitten eet, krijgen alle aminozuren die ze nodig hebben. Het eenvoudigweg beoordelen van het voer van uw hond op basis van alleen het eiwitgeh alte kan misleidend zijn, omdat dit ook plantaardige eiwitten omvat. De juiste hoeveelheid dierlijke eiwitten van hoge kwaliteit zorgt er meestal voor dat uw hond een goede variëteit aan aminozuren binnenkrijgt.
Hondenvoer van goede kwaliteit heeft meestal een goedkeuring van de Association of American Feed Control Officials op het etiket, wat ervoor zorgt dat het voer de juiste verhouding van aminozuren heeft. Dit label zorgt er samen met tal van dierlijke eiwitten voor dat je hond alle essentiële aminozuren binnenkrijgt die hij nodig heeft voor een gelukkig en gezond leven.