Zalm is doorgaans gezond voor katten omdat het omega-3-vetzuren, eiwitten en andere voedingsstoffen bevat. Echter, net als elk ander voer, moet u uw kat met mate zalm voeren.
Je moet ook weten hoe je zalm op de juiste manier bereidt, zodat het veilig is voor je kat om te consumeren. In deze gids leggen we de voordelen van zalm uit en bespreken we het stapsgewijze kookproces voor uw katachtige vriend.
Hoeveel zalm moet je je kat voeren?
Gemiddeld zou een kat van 10 pond 270 tot 290 calorieën per dag moeten consumeren. Dierenartsen zeggen ook dat traktaties slechts 10% van deze dagelijkse inname mogen uitmaken. Volgens de USDA bevat een filet van rauwe, in het wild gevangen zalm van 396 gram 562 calorieën, wat betekent dat de calorische waarde van zalm gemiddeld 1,4 calorieën per gram is.
Op basis van dagelijkse berekeningen van de calorie-inname, zou je je kat slechts een klein stukje zalm moeten voeren, ongeveer 2 oz., per dag. Aangezien zalm echter een eiwit- en soortspecifiek voedsel is, kunt u de hoeveelheid van de kat veilig verhogen tot 20% van zijn dagelijkse calorieën, wat ongeveer 4 oz zal zijn. van zalm. Dit moet echter slechts af en toe worden gedaan en niet dagelijks. Als u dit doet, moet u eraan denken om wat van het gewone voer van uw kat te verwijderen om overvoeding en gewichtstoename te voorkomen.
Voedingsprofiel van zalm
Het voedingsprofiel van zalm verschilt per variëteit. In het wild gevangen zalm is bijvoorbeeld hoger in eiwitten, terwijl gekweekte zalm rijk is aan calorieën en vetten. Alle zalmsoorten bevatten echter dezelfde belangrijke voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vet, vitamine B12 en vitamine B6.
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bevat een portie wilde Atlantische zalm van 85 g de volgende voedingsstoffen:1
| Calorieën: | 121 |
| Vet: | 5,4 g |
| Vezel: | 0 g |
| Suikers: | 0 g |
| Eiwit: | 17 g |
| Natrium: | 37,4 mg |
| Calcium: | 10 mg |
| IJzer: | 0,7 mg |
| Vitamine B12: | 2,7 µg |
| Totaal verzadigde vetzuren: | 0,83 g |
| Koolhydraten: | 0 g |
Voordelen van zalm voor katten
Een portie gekweekte zalm van 3,5 ons bevat 2,3 gram omega-3-vetzuren, terwijl wilde zalm 2,5 gram van deze langketenige vetzuren bevat. Deze vetzuren ondersteunen de cardiovasculaire gezondheid bij katten, kalmeren de droge en schilferige huid, vertragen de progressie van nieraandoeningen en smeren artritische gewrichten bij oudere katten.
Zalm is ook een rijke bron van eiwitten, die tal van functies heeft in het lichaam van een kat. Eiwitten spelen een rol bij de gezondheid van de botten, het behoud van spiermassa en genezing na blessures. Katten zijn obligate carnivoren, dus hebben ze dierlijke eiwitbronnen nodig in hun voeding.2
Net als eiwitten bevat zalm ook B-vitamines, waaronder B1, B2, B3, B5, B6 en B9. Deze vitamines versterken de stofwisselingsfuncties van uw kat en spelen een actieve rol bij de energieproductie.
Is rauwe zalm veilig voor katten?
Hoewel katten rauwe zalm kunnen eten, moet je vermijden om rauwe vis aan je huisdier te voeren om mogelijke gezondheidsproblemen te voorkomen. De aanwezigheid van Neorickettsia helminthoeca-bacteriën die aanwezig kunnen zijn in een parasietbot die vaak in zalm wordt aangetroffen, is verantwoordelijk voor het ziek maken van honden wanneer ze rauwe zalm eten. Hoewel katten bijzonder resistent zijn tegen deze bacterie, is het nog steeds niet helemaal veilig om ongekookte zalm aan een kat te serveren.
Het wordt nooit aanbevolen om rauwe zalm of rauwe vis aan uw kat te voeren. Dit komt door het potentiële risico op voedselvergiftiging en het feit dat sommige vissoorten een enzym bevatten dat thiamine vernietigt, dat wordt geïnactiveerd zodra de vis gaar is. Hoewel zalm niet tot de vissoorten behoort die thiaminases bevatten, is het risico op voedselvergiftiging alleen voldoende om het voeren van rauwe zalm aan uw kat af te raden.
Als je zalm uit blik voor je kat koopt, moet je er rekening mee houden dat veel van deze soorten kruiden en additieven bevatten die de maag van je huisdier van streek kunnen maken of zelfs giftig kunnen zijn. Ingeblikte zalm in olie wordt niet aanbevolen omdat het het algehele vetgeh alte verhoogt. Lees het etiket van het blik zorgvuldig; ingeblikte zalm in gewoon water of pekel kan veilig zijn voor uw kat, zolang het geen andere kruiden bevat. Raadpleeg bij twijfel uw dierenarts.
Misschien wil je je kat visoliesupplementen met zalm geven. Hoewel deze supplementen over het algemeen gezond zijn voor katten, kun je het beste van tevoren contact opnemen met je dierenarts.
Hoe zalm koken voor katten
De beste en veiligste manier om zalm aan je kat te voeren, is door hem te koken. Hier is een eenvoudig recept om wat eten voor uw huisdier klaar te maken:
Ingrediënten
- 100 ml water
- 1 zalmfilet
- ¼ courgette, geraspt
- ¼ wortel, geraspt
- Fijn gesneden romaine slablaadjes
Stap 1: kook het water
Doe het water in een middelgrote pan en kook het op hoog vuur. Voeg de geraspte groenten toe aan de pot. Roer de ingrediënten door elkaar en leg de zalmfilet op de groentemix.
Stap 2: Kook de zalm
Dek de pan af met een deksel en kook 10 minuten tot de zalm goed gaar is en de groenten zacht worden. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
Stap 3: Breek de zalm
Zodra het mengsel is afgekoeld, breek je de vis in kleinere stukjes en verwijder je eventuele graatjes. Als de zalmfilets vellig zijn, snij deze dan ook in kleine stukjes. De huid is rijker aan omega-3-vetzuren in vergelijking met de vis zelf, dus zorg ervoor dat je hem terug in de pan doet.
Het eten van je kat is klaar! Vergeet niet om ze met mate kleine hoeveelheden te geven.
Andere gemakkelijke zalmrecepten voor katten
De hierboven genoemde methode is de eenvoudigste manier om zalm voor je kat te koken, maar je kunt verschillende variaties op dit recept of zalmtraktaties maken om ervoor te zorgen dat je kat zich niet verveelt.
Deze recepten zijn goedgekeurd door een dierenarts omdat ze alleen katvriendelijke ingrediënten bevatten, maar sommige van deze recepten zijn geen complete en uitgebalanceerde voeding om uw kat dagelijks te voeden. Deze recepten zijn een geweldige aanvulling op het dieet van uw kat. Ze zijn alleen bedoeld om af en toe te worden gevoerd en niet als een regulier hoofdvoedsel. Raadpleeg uw dierenarts om te bepalen wat het beste dieet voor uw kat is.
Zalm & Ei Mix
Het zalmrecept is snel te maken en neemt ongeveer 20 minuten voorbereidingstijd in beslag.
Je hebt de volgende ingrediënten nodig:
- 1 kopje gekookte zalm
- 1 eidooier, gekookt
- ½ eetlepel gehakte gestoomde broccoli
Het recept maakt meerdere porties. De totaliteit bevat 415 calorieën, 16 gram vet, 62 gram eiwit en 3 gram koolhydraten. Zo maak je het:
- Kook de zalm op de manier die jij lekker vindt, zoals de eerder genoemde methode.
- Kook het eigeel door het in een pan te braden of te koken.
- Snijd de gestoomde broccoli in kleine stukjes.
- Meng al deze ingrediënten in een kleine kom.
Je kunt zalm aan je kat voeren in kleine porties en vergeet niet om de toegestane hoeveelheid calorieën te berekenen. Bewaar de restjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Het is 3 dagen houdbaar in de koelkast en tot 3 maanden in de diepvries.
Gastronomische zalmpasteitjes
Je kat verdient af en toe iets lekkers, en dit recept is het beste voor zulke momenten. Voer dit recept niet dagelijks aan uw katten, haver is een bron van vezels, maar ook niet ideaal om katten regelmatig te voeren omdat het veel koolhydraten bevat.
Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt:
- 14 oz in het wild gevangen zalmfilet
- 1/4 kopje biologische haver
- 2 biologische eieren
Voordat je dit recept bereidt, verwarm je de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Doe nu het volgende:
- Leg de zalmfilet op een bakplaat en plaats deze 10 minuten in de oven of tot de temperatuur van de oven stijgt tot 350 graden Fahrenheit.
- Haal de filet uit de oven en zet hem in de koelkast.
- Maal de haver tot een fijn poeder in een keukenmachine of blender.
- Haal de zalm uit de koelkast en gebruik een vork om hem uit elkaar te halen.
- Doe het zalmvlees, haverpoeder en eieren in een grote mengkom.
- Maak een mengsel door de ingrediënten goed te combineren.
- Maak zeven tot acht kleine pasteitjes.
- Bak de pasteitjes 12 tot 15 minuten op 350 graden Fahrenheit.
- Afkoelen voor serveren.
Zalm Kattensnoepjes
Als je het niet erg vindt om een paar extra ingrediënten te gebruiken, kun je deze zalmtraktaties thuis maken.
Je hebt het volgende nodig:
- 6 ons zalm
- ½ kopje havermeel
- 1 ei
- 1 eetlepel bakolie
Verwarm de oven tot 350 graden Fahrenheit en meng alle ingrediënten in een kom minus de bloem. Zodra al het andere is gemengd, voeg je langzaam de bloem toe en roer je goed bij elke toevoeging. Dit zijn de volgende stappen:
- Maak een deeg van dit mengsel en kneed het in een kom.
- Rol het ongeveer 3,5 cm dik uit.
- Snijd het deeg in kleine hapklare stukjes met een mes of een pizzasnijder.
- Maak kleine vierkantjes of rol er balletjes van en druk erop met je duim om ronde traktaties te maken.
- Plaats deze vierkanten of cirkels op een bakplaat en bak ze 15 minuten.
Omdat dit recept een grote batch is, kun je het recept aanpassen aan de dagelijkse calorie-inname van je kat of het resterende deeg verpakken en invriezen in een luchtdichte verpakking.
Tips voor het plukken van zalm voor katten
Je moet voorkomen dat je kweekvariëteiten koopt als je zalm voor je huisdier gaat kopen. De meeste gekweekte vissen worden blootgesteld aan hoge concentraties gifstoffen, antibiotica en verontreinigende stoffen. Kies in plaats daarvan voor in het wild gevangen soorten. Ze zijn voedzamer en bevatten minder gifstoffen. Controleer ook het etiket alvorens te kopen om er zeker van te zijn dat de zalm volledig vrij is van conserveermiddelen en vulstoffen.
Conclusie
Katten zijn carnivoren, dus het zou geen verrassing moeten zijn dat ze van zalm houden. Het goede nieuws is dat zalm ook rijk is aan heilzame voedingsstoffen. Het is dus een win-win.
Maar het op de juiste manier bereiden van zalm is essentieel voor de gezondheid en veiligheid van uw huisdier. Geef uw kat geen rauwe of gerookte zalm en kook de vis in plaats daarvan op de juiste manier. U kunt een of meer recepten in deze gids volgen om ervoor te zorgen dat uw kat zijn dagelijkse dosis gezonde voeding krijgt.
