Kippenlever wordt vaak gebruikt in veel hondensnoepjes en formules voor hondenvoer. Dit heerlijke orgaanvlees is een geweldige manier om wat voedingswaarde toe te voegen aan het dieet van uw hond1, dus of u het nu gewoon wilt serveren, toevoegen aan hun voer of gebruiken in een smakelijk recept voor hondensnoepjes, er zijn veel manieren waarop je het kunt bereiden waardoor je pup gaat kwijlen.
Blijf lezen om meer te weten te komen over de voedingswaarde van kippenlever en de verschillende manieren waarop je het kunt bereiden om het avondeten van je hond nog smakelijker te maken
Hoe kippenlever je hond kan helpen
Lever en ander orgaanvlees kunnen zeker een gezonde aanvulling zijn op het dieet van uw hond, mits met mate gevoerd, omdat ze zeer voedzaam zijn. Als het specifiek gaat om het voeden van de lever, is dit orgaan rijk aan het volgende:
Eiwit
Lever is een geweldige bron van eiwitten terwijl het tegelijkertijd vetarm is. Het toevoegen van lever aan het dieet van uw hond is een geweldige manier om hem te helpen aan zijn eiwitbehoefte te voldoen.
Vitamine A
Lever is een uitstekende bron van vitamine A. Vitamine A helpt de vacht van uw hond glanzend, de huid gezond en scherp te houden en speelt ook een rol bij de immuniteit.
B-vitamines
Lever bevat B-vitamines (bijv. pyridoxine, cobalamine, riboflavine, thiamine) die honden nodig hebben voor de productie van energie, het metabolisme en het behoud van gezonde cellen.
IJzer
Honden hebben ijzer nodig in hun dieet, omdat dit mineraal hen helpt rode bloedcellen aan te maken en ook alles ondersteunt, van de hersenfunctie tot de gezondheid van het immuunsysteem.
Andere vitaminen en mineralen
Behalve ijzer, vitamine A en B-vitamines bevat de lever vele andere vitamines en mineralen zoals vitamine K, D, koper, riboflavine, fosfor, kalium en zink.
Welk type lever is het beste?
Twee soorten lever zijn direct verkrijgbaar bij de supermarkt; kip en rundvlees. Kip wordt over de hele linie vaker gebruikt, maar beide soorten lever zitten boordevol eiwitten en essentiële vitamines en mineralen. Beide bevatten vrij weinig calorieën en verzadigd vet en kunnen een uitstekende aanvulling zijn op het dieet van uw hond. Dat gezegd hebbende, er zijn een paar kleine verschillen tussen de twee.
Vergelijking van kip en runderlever
Dit is de titel van het vak
- Calorieën:119 kcal
- Eiwit: 16,9 gram
- Totaal vet: 4,83 gram
- Verzadigd vet: 1,56 gram
Dit is de titel van het vak
- Calorieën: 133 kcal
- Eiwit: 20,35 gram
- Totaal vet: 3,54 gram
- Verzadigd vet: 1,33 gram
Hoewel runderlever eruitziet als een duidelijke winnaar, is het belangrijk op te merken dat de micronutriëntenprofielen van de twee voedselbronnen ook enigszins verschillen. Kippenlever is bijvoorbeeld een betere bron van zowel ijzer als calcium in vergelijking met runderlever. Aangezien lever vaak als traktatie wordt aangeboden en slechts een klein deel van de inname van uw hond via de voeding uitmaakt, is er uiteindelijk geen duidelijke winnaar tussen de twee opties, beide zijn acceptabel voor uw hond zolang ze er niet allergisch voor zijn.
Manieren om kippenlever aan het dieet van uw hond toe te voegen
Bij het bereiden van lever voor je hond, vermijd het toevoegen van boter, olie, zout, kruiden of andere specerijen. Ongeacht hoe je de lever kookt, zorg ervoor dat het duidelijk is. Er zijn veel verschillende manieren om lever te bereiden, waaronder bakken, braden, koken, stomen en toevoegen aan smakelijke lekkernijen en recepten voor hondenvoer. Hier zijn enkele van onze favoriete manieren om wat lever voor je pup op te zwepen.
Eenvoudige kookinstructies
Er is iets leuks aan eenvoud, en als je geen zin hebt om lekkernijen op te kloppen, kun je wat basiskoken doen en het rechtstreeks aan je hond voeren of toevoegen aan hun hondenvoer. Hier zijn enkele snelle tips om de lever eenvoudig te koken om ervoor te zorgen dat deze gezond is en vrij van mogelijke parasieten die in rauw vlees kunnen worden aangetroffen.
1. Geroosterde Lever
- Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
- Leg een vel aluminiumfolie over een bakplaat en vet in met olijfolie bakspray.
- Gebruik een scherp mes om de lever in gelijkmatige plakken van 1/2 tot 2 inch dik te snijden.
- Leg de lever uit op een bakplaat en plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven.
- Bak 20 tot 30 minuten, tot de plakjes lever goed gaar zijn.
- Laat de lever afkoelen voordat je je pup serveert.
2. Gekookte Lever
- Plaats de lever in een pan met kokend water.
- Laat ongeveer 15 minuten sudderen tot ze gaar zijn.
Delicious Treat Recepten
1. Levertraktatiebeten
Waarom commerciële lekkernijen kopen als je thuis je eigen gezonde traktaties kunt maken? Deze smakelijke leverbites zijn perfect voor elke hond en je weet precies welke ingrediënten er in de mix gaan.
Ingrediënten:
- 1 kopje gerolde haver
- 1 kopje ongebleekte bloem voor alle doeleinden
- ½ pond kippenlever, gespoeld en bijgesneden
- 2 grote eieren
- 1 eetlepel olijfolie of plantaardige olie, of meer indien nodig
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius (325 graden Fahrenheit)
- Vet een vierkante ovenschaal van 9 inch in met olijfolie en bekleed deze met bakpapier.
- Voeg de havermout toe aan de keukenmachine en pulseer tot het fijngehakt is (ongeveer 10 tot 15 seconden.)
- Doe de havermout over in een grote mengkom en meng de bloem erdoor.
- Plaats de lever 10 tot 15 seconden in de keukenmachine.
- Voeg de eieren toe en mix tot ze gecombineerd zijn, voeg dan olie toe en verwerk tot ze zijn opgenomen.
- Voeg het levermengsel toe aan het haver- en bloemmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
- Lepel het mengsel in de ovenschaal.
- Bak ongeveer 30 tot 40 minuten of tot het stevig is.
- Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
- Snijd in hapklare stukjes.
2. Lever Gehaktballetjes
Welke hond houdt er niet van een goede gehaktbal? Hier is een geweldig recept dat enkele andere voedzame ingrediënten bevat die perfect zijn voor je brave jongen of meisje.
Ingrediënten:
- 1 pond kippenlever
- 1 ei
- ½ kopje kokosmeel
- 2 eetlepels edelgistvlokken
- 1 eetlepel olijfolie
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
- Spoel de lever af onder koud stromend water en dep hem daarna droog met keukenpapier.
- Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg de kippenlever toe en bak deze bruin.
- Combineer de lever, het ei, de gist en de olijfolie in een keukenmachine en pulseer tot een gladde massa.
- Doe het mengsel over in een grote kom, voeg de bloem toe en roer tot het is opgenomen.
- Rol het deeg in gehaktballen van de juiste grootte (afhankelijk van de grootte van je pup.)
- Leg de gehaktballetjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de gehaktballetjes 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Verwijder de gehaktballetjes en laat ze volledig afkoelen voordat je ze serveert.
Dingen om te overwegen
Zoals met alles, kan te veel van het goede slecht zijn. Lever is geen uitzondering, daarom is het het beste om lever met mate te voeren om ervoor te zorgen dat uw hond de vruchten kan plukken van dit gezonde orgaan, maar om het bijbehorende risico van te veel consumeren te vermijden.
Hypervitaminose A
Vitamine A-toxiciteit, of hypervitaminose A, kan optreden wanneer honden gedurende een langere periode grote hoeveelheden lever of ander vitamine A-rijk voedsel krijgen. Hypervitaminose A komt niet vaak voor zolang honden een passend dieet krijgen, maar komt het meest voor bij honden die grote hoeveelheden lever of tafelresten krijgen.
Wanneer in zeer korte tijd een grote hoeveelheid vitamine A wordt geconsumeerd, kan dit acute vitamine A-vergiftiging veroorzaken, met tekenen als slaperigheid, braken, prikkelbaarheid en in extreme gevallen vervellen van de huid. Geleidelijke overmatige suppletie van vitamine A leidt tot een langzamere opbouw en leidt ook tot vergiftiging, maar in dit geval zijn de tekenen niet zo drastisch of plotseling.
IJzerstapeling (hemochromatose)
Lever bevat veel ijzer, wat geweldig is voor honden met mate. Maar te veel ijzer maakt het moeilijk voor uw pup om het mineraal te verwerken en te elimineren, wat leidt tot ophoping in de bloedbaan. IJzerstapeling kan van alles veroorzaken, van gewrichtspijn tot orgaanschade en kan, indien onbehandeld, dodelijk zijn.
Spijsverteringsproblemen
Alle voedzame voedingsmiddelen kunnen leiden tot een spijsverteringsstoornis bij uw pup. Lever is geen uitzondering op deze regel, omdat het een zeer voedzaam ingrediënt is. Tekenen van een dergelijke overstuur zijn onder meer buikpijn, braken, diarree, dunne ontlasting of andere tekenen van angst. Laat een dierenarts uw hond onderzoeken als u vermoedt dat hij met dergelijke problemen te maken heeft nadat hij lever heeft gekregen.
Conclusie
Voor de meeste honden is kippenlever een veilig, voedzaam ingrediënt en een geweldige traktatie. Je kunt het op veel verschillende manieren koken, zolang je ervoor zorgt dat het eenvoudig is en vrij van toegevoegde boter, zout, kruiden of specerijen. Het kan worden gebakken, gekookt, gestoomd, gebakken of verwerkt in hapklare lekkernijen. Eén ding is zeker: uw pup zal uitkijken naar deze verrukkelijke aanvulling op zijn dieet.
