De Retinta is een apart runderras dat afkomstig is van het Iberisch schiereiland in Spanje. Hun naam betekent "donkerrood" in het Spaans en werd aan hen gegeven vanwege de donkerrode kleur van hun huid. Ze worden qua aantal dieren beschouwd als het op één na grootste inheemse ras van Spanje. Laten we dit unieke dier, dat al duizenden jaren bestaat, eens nader bekijken.
Snelle feiten over Retinta Cattle
Rasnaam: | Retinta |
Plaats van herkomst: | Spanje |
Gebruik: | Vlees, Werk |
Stier (mannelijk) Maat: | 660–1.000 kg |
Koe (Vrouw) Maat: | 380–590 kg |
Kleur: | Dieprood |
Levensduur: | 15–20 jaar |
Klimaattolerantie: | -10oC tot 44oC |
Zorgniveau: | Eenvoudig |
Productie: | Rundvlees |
Retinta Cattle Origins
De Retinta komt oorspronkelijk uit Spanje, met name in het zuiden en zuidwesten van het Iberisch schiereiland. Dit runderras is het resultaat van een combinatie van runderrassen, waaronder de Andalusische rode, Extremadura rode en de Andalusische blonde.
Dit runderras is al duizenden jaren aanwezig op het Iberisch schiereiland. Er zijn verslagen van de Retinta uit 1497, geschreven door katholieke vorsten in Spanje, waarin ze worden beschreven als werkvee dat wol en graan vervoerde binnen het koninkrijk Castilië.
De Retinta was het eerste vee dat tussen de 16e en 18e eeuw naar Amerika werd gebracht en wordt verondersteld te hebben bijgedragen aan veel van de inheemse Amerikaanse rassen. Retinta werden gehouden voor werk- en vleesdoeleinden, maar werden ergens in de 20e eeuw exclusief gehouden als vleesvee.
Retinta Cattle-kenmerken
Het Retinta-ras is een van de belangrijkste en best aangepaste runderrassen in Spanje.
Het is een winterhard ras dat goed bestand is tegen hitte en goed bestand is tegen parasieten en ziekten.
Retinta's staan bekend om hun sterke moederinstinct en bevredigende melkproductie. De koeien staan niet alleen bekend als geweldige moeders, ze hebben ook geen bekende vruchtbaarheidsproblemen en kalven meestal gemakkelijk af.
Retinta-runderen worden als middelgroot beschouwd en lijken erg op elkaar. Hun hoorns lijken op het lierinstrument en zowel de hoeven als de neus zijn puur zwart. De Retinta blijven trouw aan hun naam door altijd een roodachtige kleur weer te geven, hoewel tinten kunnen variëren. Hun vacht gaat na de winter door een schuur en krijgt vanaf de lente een dun, strak uiterlijk.
Toepassingen
Hoewel de Retinta sinds de oudheid voor zowel vlees- als werkdoeleinden werd gebruikt, werden ze vanaf de 20eeeeuw uitsluitend voor vlees gefokt.
Uiterlijk en variëteiten
Retinta-runderen zijn er in verschillende tinten rood, maar vertonen meestal een diepere rode kleur.
Het is bekend dat hun grootte en kleur per regio verschillen. Lichtgekleurd vee werd meestal gevonden in de kustgebieden.
Retinta's hebben zwarte neuzen en hoeven met witte liervormige hoorns. Dit sterke, stevige, winterharde ras is middelgroot met koeien die tussen de 380 en 590 kg wegen. Stieren zijn veel groter en vallen in het gewichtsbereik van 660 tot 1000 kg volgroeid.
Bevolking, Verspreiding & Habitat
Retinta-runderen komen voornamelijk voor in de droge en zonnige gebieden van Zuidwest-Spanje. Ze komen voor in een verscheidenheid aan ecosystemen in de omgeving, maar komen vaak voor in de dichtere struikgewas die zorgen voor geweldige begrazing.
Een recente volkstelling schat dat er 200.000 Retinta in Spanje zijn, wat betekent dat het ras 7% uitmaakt van de rundveestapel van het land.
Hoewel de Retinta naar Amerika is gebracht en het ras heeft bijgedragen aan de genetica van inheemse Amerikaanse runderrassen, is de Retinta zelf niet bewaard gebleven in het land. De Retinta blijft een Spaanse inwoner en het grootste deel van de bevolking bevindt zich nog steeds op de plek waar ze begonnen.
Zijn Retinta-runderen geschikt voor kleinschalige landbouw?
Tenzij u zich in de zuidwestelijke regio van Spanje bevindt, is de Retina mogelijk geen direct beschikbaar rundveeras voor uw kleinschalige landbouwbedrijf. Ze zijn geen veel voorkomend ras buiten hun thuisland.
De Spaanse Nationale Vereniging van Select Retinto Breed Cattle is een non-profitorganisatie die in 1970 is opgericht om raszuiverheid en verbetering door selectie te waarborgen.
Deze vereniging streeft ernaar de vleeskwaliteit en voortplantingskenmerken te verbeteren, zodat ze een uitstekende kandidaat zijn voor landbouw in Spanje met een goede vleesconversie.
De kenmerken en winterhardheid van de Retinta, samen met de inspanningen van de Spaanse Nationale Vereniging van Select Retinto Breed om hun kwaliteit te behouden, maken ze tot topklasse vee voor de vleesproductie.