Aangezien de struisvogel de grootste levende vogel ter wereld is, is het logisch dat zijn eieren ook de grootste in het dierenrijk zijn. Inderdaad, een enkel ei van deze loopvogel kan tot 2000 gram wegen, genoeg om een gigantisch ontbijt te maken! Ter vergelijking: een gemiddeld kippenei weegt amper 50 gram. Maar hoe vaak leggen struisvogels eieren? En hoeveel eieren leggen ze gemiddeld?
In zijn natuurlijke omgeving legt een struisvogel jaarlijks 12 tot 18 eieren. Onder kweekomstandigheden kunnen vrouwtjes in het eerste jaar 10 tot 20 eieren produceren en in de daaropvolgende jaren 40 tot 130 eieren per jaar. Perfecte hoeveelheid om genoeg omeletten te koken om een leger te voeden!
Leggen struisvogels hetzelfde aantal eieren, ongeacht hun leefgebied?
Het antwoord is een volmondig nee. Ten eerste, weet dat Zuid-Afrika de wereldleider is in de struisvogelteelt. Er worden inderdaad ongeveer een miljoen struisvogels gefokt op bijna duizend boerderijen in dit land. Amerika blijft echter niet achter, aangezien veel producenten struisvogels in gevangenschap fokken in de Verenigde Staten en Canada, maar ook in Brazilië en Chili. Bovendien zijn er ook fokkerijen in Europa en Azië.
Maar waarom is Zuid-Afrika een kampioen in de struisvogelteelt? Vooral dankzij deoptimale klimatologische omstandigheden. Dankzij het hete en droge klimaat van de Afrikaanse landen leggen de struisvogels die in dit land worden gehouden tot 35% meer eieren dan in Europa.
Op welke leeftijd worden struisvogels geslachtsrijp?
De geslachtsrijpheid van vrouwelijke struisvogels is relatief vroeg. Inderdaad, het vrouwtje onder menselijke zorg begint eieren te leggen rond de leeftijd van 2 tot 3 jaar en blijft ongeveer veertig jaar vruchtbaar. Ze bereiken hun hoogtepunt van de eierproductie tussen 7 en 11 jaar oud. Tijdens de vruchtbare periode varieert de jaarlijkse eiproductie van 20 tot 70 eieren. Aan de andere kant is het mannetje meestal een jaar later geslachtsrijp, rond de leeftijd van 3 jaar.
Hoe planten struisvogels zich voort?
Struisvogels zijn monogaam of polygaam, afhankelijk van of ze in groepen leven of niet. Tijdens de b alts maakt het mannetje cirkelvormige bewegingen rond zijn partner en pronkt met zijn verenkleed. Alle vrouwtjes leggen hun eieren in een gemeenschappelijk nest in de grond; dit nest biedt plaats aan maximaal 30 eieren. De incubatie kan 42 tot 46 dagen duren en wordt verzorgd door het mannetje of het dominante vrouwtje. In het wild worden jonge struisvogels een jaar lang door volwassenen grootgebracht, maar het sterftecijfer is zeer hoog.
Wat is het gemiddelde gewicht van een struisvogelei?
Het gemiddelde gewicht van een struisvogelei is ongeveer 2,5-4,5 pond, wat overeenkomt met bijna 30 kippeneieren!
Hier zijn andere interessante feiten over struisvogeleieren:
- De schaal is ongeveer 2 millimeter dik en is bedekt met een antibacteriële laag, de cuticula. De schaal bestaat voornamelijk uit calciumcarbonaat, de bron van calcium voor het embryo.
- De vitellus (eigeel) neemt ongeveer 1/3 van het volume van het ei in beslag; het levert energie en de meeste voedingsstoffen voor de ontwikkeling van het embryo.
- Het eiwit levert water, vitamines, eiwitten en sporenelementen. Albumen heeft ook een bacteriedodende werking vanwege de hoge pH en de werking van lysozymen.
- Het vitamine- en mineraalgeh alte van het struisvogelei is afhankelijk van het dieet van de ouders.
Laatste gedachten
Struisvogels zijn enorme, fascinerende vogels. Ze leggen ook eieren van indrukwekkende grootte, hoewel het aantal eieren dat wordt gelegd door wilde versus in gevangenschap gefokte struisvogels aanzienlijk varieert. Wilde struisvogels leggen inderdaad gemiddeld 12 tot 18 eieren per jaar, terwijl gekweekte struisvogels tot 130 eieren per jaar kunnen leggen (hoewel de gemiddelde hoeveelheid 40 tot 60 eieren is). Uiteraard hebben de kwaliteit van de zorg, de omgeving en het klimaat grote invloed op de legcapaciteit van deze gigantische vogels.
