De IJslandse kip is een zeldzame landrasvogel die oorspronkelijk uit IJsland komt. Landrace-kippen voldoen niet aan de rasstandaarden, maar zijn gefokt om lokale omstandigheden te weerstaan en kenmerken te vertonen zoals foerageren en roofdieren ontwijken. IJslandse kippen zijn een klein ras dat bedreven is in het foerageren in weiden en bossen. De meeste kippenboeren fokken de vogels voor hun eieren, maar de hanen worden ook geslacht voor hun vlees. Er zijn nog maar een paar duizend IJslandse kippen over in IJsland, en sommige homesteaders in de Verenigde Staten gebruiken het ras, maar hun populatiestatus blijft bedreigd.
Snelle feiten over IJslandse kippen
Rasnaam: | IJslandse kip |
Plaats van herkomst: | IJsland |
Gebruik: | Eieren, homesteading |
Haan (mannelijk) Maat: | 4,5-5,25 pond |
Hen (Vrouw) Maat: | 3-3,5 pond |
Kleur: | Alle verenkleedkleuren, rode gezichten |
Levensduur: | 10-15 jaar |
Klimaattolerantie: | Koude klimaten |
Zorgniveau: | Minimaal |
Productie: | 15 eieren/maand |
Winterseizoen: | Legt meer dan andere rassen |
IJslandse Kip Origins
In de tweede helft van de 9e eeuw arriveerden Noorse kolonisten met hun vee in IJsland. De wilde Noordse kippen konden het ijskoude klimaat verdragen en uiteindelijk werden ze na honderden jaren van fok- en selectiemethoden de dominante kip op het eiland. In de jaren dertig werden Leghorn-kippen naar IJsland geïmporteerd en gekruist met inheemse IJslandse vogels om de vleesproductie te verhogen. IJslandse vogels waren eind jaren vijftig bijna uitgestorven, maar een groep bezorgde fokkers hielp hun aantal in de jaren zeventig te vergroten. De kippen werden geëxporteerd naar verschillende andere landen, zoals de Verenigde Staten, om de populatie te vergroten.
IJslandse kipkenmerken
In tegenstelling tot zwaardere rassen die niet kunnen vliegen, zijn IJslandse kippen acrobatische vogels die weg kunnen vliegen als ze bang zijn. Korte hekken vormen geen obstakel voor de kleine vogel en ze staan erom bekend zonder veel moeite over hekken te springen. Het zijn wezens met vrije uitloop die veel land nodig hebben om te verkennen voor voedsel, en ze zijn niet geschikt voor boeren of commerciële bedrijven die hun kippen opsluiten.
In de Verenigde Staten komen IJslandse kippen steeds vaker voor op hoeveboerderijen omdat de vogels praktisch zelfvoorzienend zijn. Ze foerageren voor hun ma altijden en hebben alleen 's nachts bescherming nodig tegen roofdieren. In noordelijke klimaten met winters onder het vriespunt is de IJslandse vogel helemaal thuis. Hun eierproductie is niet zo hoog als sommige van de commerciële leghennen, zoals de Leghorn, maar ze kunnen in de winter eieren leggen en produceren gewoonlijk ongeveer 180 eieren per jaar. Landrace-kippen hebben verschillende voordelen ten opzichte van hun meer populaire rivalen. Vergeleken met commerciële rassen die strikte normen volgen, zijn IJslandse kippen genetisch diverser. Na eeuwen van natuurlijke selectie en beperkte menselijke tussenkomst, ontwikkelde het IJslandse ras zich tot een winterharde verzamelaar die in staat was te overleven in een ruig landschap. IJslandse hennen staan bekend om hun broedkunsten, en kleine boeren hebben geen broedmachine nodig om IJslandse kuikens groot te brengen.
Toepassingen
IJslandse kippen worden voornamelijk gebruikt voor de productie van eieren door kleine boeren, maar hun vlees wordt als smaakvoller beschouwd dan commercieel aanbod, en sommige boeren slachten hun hanen voor vlees. Voor gezinnen die lange winters doormaken, zijn IJslandse vogels van onschatbare waarde voor het leveren van middelgrote eieren elke maand. Omdat ze op zoek zijn naar insecten, rottend materiaal, zaden en andere biologische lekkernijen, hebben ze geen commercieel voer nodig. Als boer of kweker kunt u uw kosten verlagen met IJslandse vogels omdat de kuikens kunnen worden uitgebroed zonder broedmachines of menselijke hulp.
Uiterlijk en variëteiten
Landrace-kippen worden, net als de IJslandse, gefokt op specifieke kenmerken in plaats van uiterlijk. Ze kunnen zwart, gespikkeld, bruin, wit en tal van andere kleurencombinaties zijn. Hun patronen zijn ook gevarieerd, en sommige kippen en hanen hebben verentoppen op hun hoofd, terwijl andere dat niet hebben. Ze hebben allemaal rode gezichten, witte oorlellen en leggen alleen witte of crèmekleurige eieren. De meeste IJslandse vogels hebben een enkele kam, maar andere hebben andere stijlen, zoals de boterbloemenkam. Alle raszuivere IJslandse kippen hebben veerloze poten en fokkers kunnen gemengde rassen uitkiezen wanneer ze de poten inspecteren.
De huidige koppels IJslanders met vrije uitloop zijn terug te voeren op de vier lijnen die zijn ontwikkeld door kippenfokkers in IJsland. De vier soorten IJslandse kip zijn de Hlesey-lijn, de Behl-lijn, de Husatoftir-lijn en de Sigrid-lijn. De lijnen hebben genetische verschillen, maar de vogels van elke lijn zien er typisch hetzelfde uit. Ze hebben allemaal verschillende kleuren en functies. Aangezien de genenpool van IJslandse kippen beperkt is, streven gerenommeerde fokkers ernaar om de fokdieren divers te houden en inteelt te minimaliseren.
Bevolking/Verspreiding/Habitat
Er leven slechts een paar duizend, mogelijk minder dan 5.000, IJslandse kippen in IJsland. In de Verenigde Staten worden kleine aantallen IJslandse kippen gebruikt door homesteaders en kleine boeren, maar de soort heeft zich niet genoeg verspreid om hem uit de bedreigde status te halen. Er zijn echter tekenen dat IJslanders steeds meer geaccepteerd worden door milieubewuste boeren die de voorkeur geven aan erfgoedkip boven commerciële variëteiten. De recente "erfgoedgekte" onder homesteaders heeft geleid tot een grotere acceptatie van dieren met vrije uitloop die gezonder en harder zijn dan in massa geproduceerde rassen.
Zijn IJslandse kippen geschikt voor kleinschalige landbouw?
IJslandse kippen zijn opmerkelijke wezens die kunnen overleven op een wild, gevarieerd dieet en hun jongen zonder hulp grootbrengen. Ze zijn ideaal voor kleinschalige boeren die toegang hebben tot veel land om te foerageren. Ze hebben een kippenhok nodig voor bescherming 's nachts, maar overdag kunnen ze zonder toezicht rondlopen. Omdat het vikingvogels zijn, reageren ze niet goed op hoge temperaturen en moeten ze beschutting krijgen in warmere streken. Het zijn geen schootkippen, maar ze zijn volgzaam tegenover mensen en worden vaak dol op hun baasjes. Met een indrukwekkende levensduur kan de IJslandse kip je vermaken en meerdere jaren overvloedige eieren leveren.