Elke kleine boer, of wie dan ook, zou waarschijnlijk graag de spreekwoordelijke gans die gouden eieren legt bezitten. De Embden-gans legt misschien niet zulke eieren (ze zijn eigenlijk wit), maar dankzij hun veelzijdigheid bieden ze toch een gouden kans op cashflow. Lees verder om meer te weten te komen over deze multifunctionele vogels en ontdek of ze misschien wel de juiste keuze voor jou zijn.
Snelle feiten over de gans van Embden
| Rasnaam: | Embden, Bremen, Emden |
| Plaats van herkomst: | Noord-Europa, waarschijnlijk Duitsland |
| Gebruik: | Vleesproductie, onkruidbestrijding |
| Gander (Man) Maat: | 24 – 31 pond (11 – 14 kg) |
| Goose (Vrouw) Maat: | 20 – 24 pond (9 – 11 kg) |
| Kleur: | Wit |
| Levensduur: | 20 – 25 jaar |
| Klimaattolerantie: | Alle klimaten, winterhard |
| Zorgniveau: | Eenvoudig |
| Productie: | 10-30 eieren/jaar |
Embden Goose Origins
De Embden-gans is een van de oudst bekende gedomesticeerde ganzenrassen. Aangenomen wordt dat de vroegste exemplaren ongeveer 200 jaar geleden uit Noord-Europa afkomstig zijn. Men denkt dat het ras voor het eerst voornamelijk in Duitsland is ontwikkeld, met Denemarken en Nederland als andere mogelijke herkomstgebieden. Het ras werd verder verfijnd en ontwikkeld in het Verenigd Koninkrijk.
Embden-ganzen werden voor het eerst naar de Verenigde Staten gebracht in 1821. In Amerika werden ze voor het eerst Bremen-ganzen genoemd en zijn ze in dit land soms nog steeds onder die naam bekend.
Embden Goose-kenmerken
De Embden-gans is een van de meest gekweekte binnenlandse ganzenrassen. Ze zijn een van de hoogste en zwaarste ganzen, waardoor ze een populaire vleesvogel zijn. Embdens groeien ook snel in vergelijking met andere ganzen en bereiken volwassenheid in 2-3 jaar.
Embdens zijn sterke, winterharde vogels, tolerant voor een grote verscheidenheid aan klimaten. Misschien vanwege hun Noord-Europese afkomst, zijn ze bijzonder goed in het omgaan met koude temperaturen.
Deze ganzen zijn over het algemeen redelijk stil, met mannetjes die luidruchtiger en schriller zijn dan de vrouwtjes. Ze slaan alarm als ze gevaar bespeuren. Embden-ganzen zijn over het algemeen kalm van karakter, hoewel de mannetjes agressief kunnen worden als ze hun kudde beschermen.
Embdenganzen kunnen in paren of als koppel worden gehouden. Ze kunnen naast elkaar bestaan en zelfs kruisen met andere grote ganzenvariëteiten. Embden-ganzen kunnen echter pestkoppen zijn en mogen niet worden gehouden met kleiner, volgzamer pluimvee.
Het ras legt doorgaans 10-30 eieren per jaar, meestal begint het broedseizoen in februari. Eieren broeden ongeveer een maand uit, 28-34 dagen. Embden-ganzen staan bekend als uitstekende ouders, nog een reden voor hun populariteit.
Toepassingen
Embden-ganzen worden meestal gefokt voor hun vlees, omdat ze weinig eieren produceren in vergelijking met kippen. Door hun grootte en snelle groei zijn ze een populaire keuze voor commerciële vleesproductie.
Als ze voor zichzelf mogen foerageren, zijn Embden-ganzen uitstekende onkruideters en worden ze vaak gebruikt als middel voor biologische onkruidbestrijding. Ze zijn vaak zo effectief dat er geen andere vorm van onkruidbestrijding nodig is.
Uiterlijk en variëteiten
Embden-ganzen zijn de hoogste en zwaarste van de gedomesticeerde ganzenrassen. Hun lichamen zijn gedrongen en rond, met korte poten en staarten. Ze hebben een lange, gebogen nek met een ovale kop.
De veren van de Embden-gans zijn zuiver wit, met oranje poten en snavels. Hun ogen hebben een kenmerkende tint lichtblauw. Ze hebben sterke vleugels en zijn uitstekende vliegers.
Zowel mannelijke als vrouwelijke volwassen Embdens lijken qua uiterlijk op elkaar, wat het moeilijk kan maken om ze uit elkaar te houden. Mannetjes zijn over het algemeen wat zwaarder en vertonen agressiever gedrag dan vrouwtjes.
De gemakkelijkste tijd om deze ganzen te sexen is binnen de eerste dag nadat ze uitkomen. De jongen zijn bedekt met grijs dons en de mannetjes zijn merkbaar lichter dan de vrouwtjes, hoewel slechts voor ongeveer 24 uur.
Distributie
Zoals we al zeiden, zijn Embden-ganzen het meest populaire vleesproducerende ganzenras en dankzij hun temperatuurtolerantie kunnen ze op een grote verscheidenheid aan locaties worden grootgebracht. Ze komen veel voor in zowel Europa als de Verenigde Staten, vooral voor de commerciële vleesproductie.
Embdens zijn een van de rassen die met succes zijn geïntroduceerd in ontwikkelingslanden, waaronder landen met een tropisch klimaat.
Ingebedde ganzen kunnen dankzij hun grootte en foerageervermogen gemakkelijk en economisch als scharrelvogels worden gehouden. Ze kunnen zich voeden met plantaardig materiaal, insecten en andere ongewervelde dieren, waarbij slechts kleine hoeveelheden aanvullend voedsel nodig zijn.
Zijn Embden-ganzen geschikt voor kleinschalige landbouw?
Alle ganzen, inclusief Embden-ganzen, zijn uitstekende pluimvee-opties voor kleinschalige landbouw. Ganzen zijn minder ingewikkeld om te houden dan kippen omdat ze onafhankelijk zijn en vanwege hun grootte minder kwetsbaar voor roofdieren. Hun superieure foerageervaardigheden maken ze goedkoop om te voeren.
Kleinschalige boerderijen moeten zoveel mogelijk gebruik maken van de dieren die ze fokken om hun inkomenspotentieel te maximaliseren. Embden-ganzen zijn nuttig voor vlees, eieren, onkruidbestrijding, als waakvogels voor kleiner pluimvee en als bron van veren en dons voor kleding.
Conclusie
Zoals je kunt zien, kunnen Embden-ganzen de perfecte aanvulling zijn op je kudde in de achtertuin of op je woning. Ze zijn niet alleen kosteneffectief om te kweken, maar ze zullen u waarschijnlijk ook tijd en geld besparen op het eten van onkruid of tuinarchitecten. Als je je voorbereidt om een kudde te beginnen, denk er dan goed over na of het de moeite waard is om de Embden-gans deel uit te laten maken van je plannen.
