De Coturnix-kwartel is de meest populaire van de 100 kwartelrassen, met homesteaders en eigenaren van kippenhokken in de achtertuin. Hij is klein, heeft weinig ruimte nodig en is gemakkelijk te onderhouden, terwijl hij ook stil genoeg is om de buren niet te storen. Het biedt ook een genereuze jaarlijkse eieropbrengst en zeer gewaardeerd vlees dat zelfs in een beperkte ruimte een behoorlijke inkomstenstroom biedt.
Lees verder voor meer informatie over dit kleine pluimveeras en om te zien of het geschikt is voor jouw erf of boerderij.
Snelle feiten over Coturnix Quail
| Rasnaam: | Coturnix Kwartel |
| Plaats van herkomst: | Japan |
| Gebruik: | Vlees en eieren |
| Stier (Haan) Maat: | 3,5-5 ons |
| Koe (hen) Maat: | 4-6 ons |
| Kleur: | Wit, crème, bruin, bruin, chocolade |
| Levensduur: | 1,5-4 jaar |
| Klimaattolerantie: | Kan kou verdragen, maar moet uit de sneeuw en regen zijn |
| Zorgniveau: | Gemakkelijk tot modereren |
| Productie: |
Vlees: 10 oz Eieren: tot 300/jaar |
Coturnix Quail Origins
De Coturnix, of Japanse kwartel, is de meest gekweekte van meer dan 100 kwartelrassen. Ze komen uit Japan waar ze in de 11e eeuw voor het eerst werden gedomesticeerd. Hoewel traditioneel gehouden als zangvogels en zelfs gebruikt voor zangwedstrijden, waren de Japanners tegen het begin van de 20e eeuw begonnen met het fokken van de vogel voor het leggen van eieren. Kwarteleitjes waren erg populair in de jaren '40 en toen de vogel in de jaren '50 naar Europa werd geëxporteerd, werd hij ook gefokt om zijn vlees, dat als een delicatesse werd beschouwd.
Coturnix Quail Kenmerken
De Coturnix-kwartel wordt beschouwd als een goed ras voor beginners. Het is relatief gemakkelijk te temmen en daarom geschikt voor kippenhokken in de achtertuin. Ooit gehouden als zangvogels, zijn ze veel stiller dan ander pluimvee, zoals kippen, en elk geluid dat ze maken wordt over het algemeen als onopvallend en onschadelijk beschouwd.
De Coturnix is een op de grond levende vogel maar kan vliegen. Hoewel ze het liefst op de grond blijven, zullen ze vliegen als ze schrikken, en deze kleine vogel kan gemakkelijk worden gestoord. Als zodanig moet hun kippenren worden omsloten en is er een net of een ander middel nodig om te voorkomen dat ze wegvliegen. Veel houders houden ze in een lage kooi. Dit zorgt ervoor dat als ze toch proberen te vliegen, ze zichzelf niet al te ernstig kunnen verwonden als ze tegen de bovenkant van de kooi vliegen.
Een van de voordelen van het kweken van kwartels is de kleine hoeveelheid ruimte die ze nodig hebben. Het wordt aanbevolen om een Coturnix minstens een vierkante meter ruimte per vogel te geven. Ze zullen gedijen en bloeien met meer ruimte, maar ze hebben nog steeds veel minder ruimte nodig dan kippen en vooral eenden.
Gebruik voor kwartel
Hoewel het ras oorspronkelijk als zangvogel is grootgebracht, hebben moderne fokkers de neiging om de mooie kwartel om twee redenen groot te brengen:
- Vlees– Hoewel kwartels klein zijn, is hun vlees zeer gewild en wordt het in veel landen over de hele wereld als een delicatesse beschouwd. Jumbokwartel kan tot 10 ons vlees produceren en is binnen 8 weken klaar voor slachting.
- Eieren – Deze vruchtbare legkippen kunnen wel 300 eieren per jaar geven met de juiste verlichting en voeding. Verwacht minimaal 200 eieren per vrouwtje.
Coturnix Quail Uiterlijk & Variëteiten
Dit zijn kleine, mollige vogels. Ze wegen meestal ongeveer 5 ons, maar de jumbo-variëteit kan twee keer zoveel wegen. Hoewel mannelijke en vrouwelijke kuikens er hetzelfde uitzien, kunnen volwassenen worden onderscheiden door hun verenkleed. Beide geslachten hebben een bruin verenkleed, maar het mannetje heeft een opvallend rode tint aan zijn veren en rode wangen. Ze kunnen ook een witte kraag hebben. Het vrouwtje heeft bruine gevlekte kleuren op lichter gekleurde veren.
Door de jaren heen zijn binnenlandse Coturnix-kwartels gekweekt om bepaalde kleuren aan te moedigen.
Een van de meest populaire zijn:
- White: De Engelse White is een volledig witte kwartel, maar andere varianten zijn de Panda die donkere veren rond de ogen heeft.
- Tuxedo: Tuxedo-kleuring betekent dat de kwartel een witte borst heeft terwijl de rest van het lichaam, inclusief de rug en kop, donkerder van kleur is.
- Calico: Calico-kwartels zijn veelkleurig en combineren meestal witte of lichte kleuren met bruin en bruin.
- Red Eye: De Red Eye Coturnix Quail kan lichte veren hebben, de Light Red Eye, of donkere zilveren veren, de Dark Red Eye genaamd, en ze hebben allemaal donkerrood ogen.
- Zilver en platina: De zilver- en platinamarkering is een lichtgekleurde kwartelvariant die de kleuren zilver en platina combineert.
- Roux: Roux betekent letterlijk rood, hoewel de kleuren bij individuele vogels meer roestbruin of roodachtig-oranje kunnen lijken.
Coturnix kwarteldistributie
Als een oude kwartelsoort wordt de Coturnix-kwartel nog steeds gevonden in Oost-Azië, met name in Japan, maar er zijn populaties van de vogel die in het wild in Rusland wordt gevonden. De gedomesticeerde Coturnix-kwartel wordt over de hele wereld gehouden en wordt beschouwd als een winterhard ras dat in koude klimaten kan worden gehouden, hoewel het uit de buurt van sneeuw en regen moet worden gehouden.
Zijn Coturnix-kwartels geschikt voor kleinschalige landbouw?
De Coturnix-kwartel wordt beschouwd als een uitstekende pluimveesoort voor beginnende houders en is ideaal voor kleinschalige boeren en eigenaren van kippenrennen in de achtertuin. Het is klein, heeft weinig ruimte nodig en is gemakkelijk te verzorgen. De eieren en het vlees, hoewel klein, hebben een hoge prijs en ze smaken niet duur. Dit betekent dat het zelfs met een klein aantal kwartels mogelijk is om een redelijke winst te maken.
De Coturnix-kwartel is een oude vogel, oorspronkelijk gehouden als zangvogel die deelnam aan zangwedstrijden in Japan. Tegen het midden van de 20e eeuw waren ze populair geworden vanwege de productie van eieren en tijdens hun reis naar Europa werden ze ook populair als vleesbron.
Tegenwoordig zijn ze populair bij boeren in de achtertuin omdat ze klein zijn en niet veel ruimte nodig hebben. Ze zijn populair bij beginnende houders omdat ze gemakkelijk te verzorgen en winterharde kleine vogels zijn. Zelfs met een garage of schuur is het mogelijk om een handvol van deze vogel te houden en te genieten van een productie van 200 tot 300 eieren per kip per jaar.
