Kippeneieren zijn een van de belangrijkste redenen waarom mensen kippen houden. Als je nog nooit eieren hebt gehouden, heb je misschien niet de vreemde vormen, kleuren en afwerkingen ervaren van de eieren die een kip produceert. Hoewel sommige hiervan te verwachten zijn of op zijn minst alleen een cosmetisch probleem zijn, kunnen andere wijzen op een ernstig probleem met uw kip en moeten niet alleen worden vermeden, maar ook grondig worden onderzocht.
Ongetwijfeld is de meest voorkomende reden voor vreemde schalen en eieren ondervoeding, maar stress en angst zijn ook de reguliere oorzaken van sommige vreemde eieren.
Hieronder staan 21 mogelijke problemen met eieren, samen met details over de waarschijnlijke oorzaak, wat eraan kan worden gedaan en of de eieren nog steeds veilig zijn om te eten. De lijst bevat misvormingen en problemen met dooiers, eiwitten, schalen en het ei als geheel.
De 22 ei- en schaalproblemen
1. Meerdere dooiers
Meervoudige dooiers worden veroorzaakt door snelle ovulatie en komen het meest voor bij jonge vogels die net beginnen met leggen. Dubbele dooiers zijn de meest voorkomende, maar eieren kunnen worden gelegd met drie, vier of zelfs meer dooiers. Terwijl sommige een enkel ei lijken te zijn met meerdere dooiers, lijken andere meerdere eieren in een enkele schaal te zijn omdat ze ook meerdere en verschillende albuminen hebben. Fokkers hebben geprobeerd vogels te kweken die routinematig meerdere dooiereieren produceren, maar zonder succes.
Eieren met meerdere dooiers zijn veilig. Sterker nog, veel eigenaren vieren ze. Wat is tenslotte het enige dat beter is dan één dooier?
2. Geen dooiers
Ook wel hekseneieren genoemd, die zonder dooiers zouden ooit door hanen zijn gelegd, hoewel dit duidelijk niet waar is. Als er een bloedvlek aanwezig is, behandelde de eileider dit ten onrechte als een dooier. Ze kunnen worden veroorzaakt door hormoonbeïnvloedende medicijnen en kunnen bij jonge en oude vogels aan het begin of einde van hun legcyclus aanwezig zijn.
3. Bleke dooiers
Bleke dooiers komen vrij vaak voor en worden niet altijd gediagnosticeerd, vooral niet door beginnende eigenaren. Dit probleem wordt veroorzaakt door slechte voeding en is een teken dat het voer misschien oud of verouderd is. De vogels kregen meestal kleurpigmenten van groene of gekleurde groenten.
Om dit probleem op te lossen, voert u verschillende groene en andere gekleurde groenten en zorgt u ervoor dat uw voer gezond is.
4. Witte dooiers
Hoewel bleke dooiers relatief vaak voorkomen, zijn puur witte dooiers veel zeldzamer. Hoewel de dooier overeenkomt met de kleur van het wit, kun je nog steeds duidelijk zien dat er een duidelijk verschil is tussen de twee.
De kip die een ei met een witte dooier heeft gelegd, moet misschien ontwormd worden. Als alternatief kan het gewoon een witte dooierlaag zijn, in welk geval ze altijd eieren zullen leggen die er zo uitzien. Ze zien er misschien niet smakelijk uit, maar een witte dooier is normaal gesproken veilig om te consumeren.
5. Gevlekte dooiers
Er zijn verschillende mogelijke oorzaken van gevlekte dooiers, maar de meest voorkomende is schade door hitte. De eieren kunnen zijn gemaakt door kippen die last hebben van hittestress of de eieren zelf kunnen bij een te hoge temperatuur zijn bewaard. Andere mogelijke oorzaken zijn calciumgebrek in het dieet van de hen.
Om gevlekte dooiers te voorkomen, identificeer je de oorzaak en onderneem je corrigerende maatregelen.
6. Waterig wit
Waterige blanken worden meestal veroorzaakt wanneer een ei te lang is bewaard en ze worden vaker gelegd door oude kippen. Dit kan ook een symptoom zijn van vergiftiging door zware metalen en sommige andere ziekten.
7. Bewolkt wit
Bewolkt wit is een teken dat een ei pas zeer recent is gelegd en nog niet de gelegenheid heeft gehad om af te koelen. Er zijn geen problemen verbonden aan het eten van deze eieren. Het voorkomen van troebel wit is gewoon een kwestie van het ei langer laten staan voordat je het verzamelt en kraakt.
8. Kleine Eieren
Natuurlijk leggen sommige kippenrassen kleinere eieren dan andere, en sommige kippen leggen kleinere eieren dan kippen van hetzelfde ras. In feite kan een kip de ene dag op de andere kleinere eieren leggen, hoewel ze de neiging hebben om enige uniformiteit in eigrootte te hebben.
Een ondermaats ei ontstaat meestal tijdens de eerste poging van een hen, maar kan worden veroorzaakt door stress.
Zolang de grootte het enige verschil is, zouden deze perfect in orde moeten zijn om te eten, maar misschien moet je het aantal dat je consumeert verdubbelen.
9. Misvormde eieren
Een andere afwijking waar je op moet letten, zijn misvormde eieren. Langwerpige eieren zijn de meest voorkomende vorm van een misvormd ei. Als eenmalig zou dit niet al te veel zorgen moeten baren, maar als een kip regelmatig langwerpige of anderszins misvormde eieren legt, kan dit een teken zijn dat u te veel kippen in uw hok heeft of dat het het eierdruppelsyndroom heeft..
10. Intern gebarsten
Inwendig gebarsten eieren werden beschadigd tijdens het verkalkingsproces, maar werden op natuurlijke wijze gerepareerd voordat ze werden gelegd. Dit gebeurt meestal omdat de haan te krachtig was, wat op zijn beurt kan worden veroorzaakt doordat er te veel hanen in de kudde zijn die strijden om de aandacht van de hennen. Verwonding van de hen kan dit probleem ook veroorzaken.
Het ei moet veilig zijn om te eten, zolang er geen andere tekenen zijn van een probleem.
11. Wormen
Deze zijn gelukkig zeer zeldzaam, maar een met wormen besmet ei is een teken dat de kip ontwormd moet worden en dat je een betere parasietenbestrijding moet toepassen.
Een rechtgetrokken chalazae kan op een worm lijken, maar is het niet, en is volkomen natuurlijk en veilig om te eten.
12. Bloedvlekken
Bloedvlekken kunnen in of bij de dooier verschijnen en ze kunnen er bloedrood of meer bruin of geelbruin uitzien. Ze kunnen zelfs wit lijken als ze beginnen als een bloedvlek, maar van kleur veranderen als ze een of andere vorm van een chemische reactie ondergaan.
Ze zien er onsmakelijk uit en de meeste mensen vermijden het eten van eieren met bloedvlekken.
13. Eieren met een afwijkende smaak
Eieren kunnen de geur en smaak van objecten in de buurt absorberen en overnemen, dus eieren met een afwijkende smaak kunnen eigenlijk gewoon te dicht bij een ander item zijn geplaatst. Dit komt vooral vaak voor bij sterke smaken zoals knoflook of ui. Het is ook mogelijk dat zaadoliën in het voer een visgeur en -smaak kunnen veroorzaken, dus als dit de bijsmaak is die u ervaart, overweeg dan om het voer of de lekkernijen die uw hen krijgt te vervangen.
14. Een ei in een ei
Dit is in wezen een ei in een ander ei. Beide eieren kunnen voorkomen met hun schaal, maar de een of de ander kan de schaal missen. Dit probleem komt zelden voor, of wordt zelden geïdentificeerd, en wordt hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door stress.
Geef de kip de tijd en haar eierproductie zou weer normaal moeten worden. Als dit niet het geval is, moet u eventuele oorzaken van stress identificeren en deze wegnemen.
15. Bloedige eieren
Met bloed bevlekte eieren zijn eieren met bloedvlekken aan de buitenkant van de schaal, in plaats van met bloedvlekken in het ei. Het komt vaak voor bij jonge hennen tijdens hun eerste leg, maar het kan worden veroorzaakt door een ernstige ziekte of verwonding, waaronder een verzakte cloaca. Het is onaantrekkelijk en de meeste mensen laten deze eieren staan.
16. Vuile eieren
Vuile eieren zijn een soort standaard en je zult van tijd tot tijd in ieder geval een paar eieren krijgen die bedekt zijn met uitwerpselen. Als het regelmatig gebeurt, is dit een goed teken dat er een voedings- of dieetprobleem is met uw koppel en dat u het moet sorteren, niet alleen om te voorkomen dat met uitwerpselen bedekte eieren voorkomen, maar ook om ervoor te zorgen dat uw koppel gezond blijft.
Controleer het zoutgeh alte en het vezelgeh alte in de voeding en zorg ervoor dat de watervoorziening gezond en veilig is.
17. Geen schelpen
Eieren zonder schaal zijn vrij zeldzaam, en precies zoals de naam doet vermoeden. Ze kunnen voorkomen bij zeer jonge hennen die nog niet oud genoeg zijn om te leggen en hun schelpklieren zijn nog niet voldoende ontwikkeld om een sterke schelp te vormen. Het kan ook worden veroorzaakt door gifstoffen in het voer of een laag zoutgeh alte in de voeding. Als het regelmatig gebeurt, elimineer dan stress en verhoog de hoeveelheid calcium in het voer van de kip om het probleem op te lossen.
18. Zachte schelpen
Eieren met een zachte schaal zijn meestal afkomstig van oudere hennen en de schaal kan zo zacht zijn dat hij er gemakkelijk af kan wrijven als je hem aanraakt.
Net als eieren zonder schaal kan dit probleem worden veroorzaakt door gifstoffen in het voer, maar het kan ook worden veroorzaakt door kippen die last hebben van hittestress of door een gebrek aan calcium of zout in het dieet.
19. Dunne schelpen
Dunne schelpen zijn een probleem omdat ze de neiging hebben om heel gemakkelijk te barsten en breken. Ze kunnen zelfs barsten tijdens het leggen en dit is vaak een probleem bij reddingskippen. Ze hebben de neiging om veel eieren te produceren, maar de kwaliteit van de eieren lijdt eronder. Onevenwichtigheden in de voeding zijn een andere mogelijke oorzaak.
Probeer het zout- en calciumgeh alte te corrigeren om het probleem op te lossen.
20. Ruwe schelpen
Ook wel gegolfde schelpen genoemd omdat ze op golfkarton lijken. Eieren met ruwe schelpen kunnen worden veroorzaakt door schade aan de schelpklier of het schelpklierzakje.
Overmatig antibioticagebruik is een van de mogelijke oorzaken van deze ziekte, samen met kopertekort.
21. Gerimpelde schelpen
Bij eieren met een gekreukte schaal heeft de buitenkant van de schaal strakkere lijnen dan bij eieren met een gegolfde schaal. Het probleem wordt meestal veroorzaakt door stress, in welk geval de eieren misschien veilig zijn om te eten. Als het probleem echter wordt veroorzaakt door ziekte, moet u de eieren niet eten en uw kippen laten behandelen.
22. Gepuistte schelpen
Eieren met puistjes zien eruit alsof ze verkalkte vlekken over de hele schaal hebben. Deze holle klontjes calcium kunnen verdwijnen als je ze aanraakt en het probleem wordt meestal veroorzaakt door een verstoorde mineraalbalans, hoewel sommige oude kippen ook zulke eieren leggen.
Laatste gedachten
Je zou de eieren van je kippen beter moeten kennen dan wie dan ook, en hoewel je een typische kleur en vorm kunt verwachten, moet je letten op verschillen in de grootte, kwaliteit en uiterlijk van eieren. Een plotselinge verandering kan wijzen op een gezondheidsprobleem of het begin van stress.
Controleer het dieet van je koppel, verwijder mogelijke oorzaken van stress en, als je twijfelt, eet de eieren niet op en zoek medische hulp.