Het runderras uit Devon, ook algemeen bekend als het Noord-Devon of het Rode Devon, is een van de oudste bestaande runderrassen. Sommige verwijzingen naar het ras zijn zelfs al in 55 voor Christus gemaakt! De Devon was oorspronkelijk geclassificeerd als een dubbeldoelras en staat bekend om zijn uitstekende melkproductie met een hoog percentage karnemelk, hoewel hij tegenwoordig voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van rundvlees.
Deze runderen zijn vroeg volwassen, zijn volgzaam en gemakkelijk te hanteren en te verzorgen, en komen snel aan in gewicht, zelfs bij grasgevoerde toepassingen, waardoor ze ideaal zijn voor zowel kleinschalige landbouw als commerciële landbouw. Wil je meer weten over dit eeuwenoude runderras, lees dan hieronder verder!
Snelle feiten over het runderras uit Devon
| Rasnaam: | Devon, Noord-Devon |
| Plaats van herkomst: | Devon, Engeland |
| Gebruik: | Zuivel- en vleesproductie |
| Stier (mannelijk) Maat: | 1, 400–2, 200 pond |
| Koe (Vrouw) Maat: | 1.000–1.300 pond |
| Kleur: | Rood |
| Levensduur: | 15-25 jaar |
| Klimaattolerantie: | Extreem hittebestendig |
| Zorgniveau: | Gemiddeld |
| Productie: | 12.000 pond melk per jaar |
Devon Cattle Breed Origins
Devon-vee is, zoals de naam al doet vermoeden, afkomstig uit het graafschap Devon in het zuidwesten van Engeland. Er zijn aanwijzingen dat vroege Devon-stammen op een bepaald moment uit Noord-Afrika of het Midden-Oosten arriveren, wat de aanpassing van de Devon aan warme klimaten zou verklaren - een eigenschap die niet op zijn plaats lijkt voor een ras dat is ontwikkeld in het koude, vochtige klimaat van Engeland.
Devon-runderen bereikten voor het eerst de Verenigde Staten in 1623 en waren waarschijnlijk een van de eerste raszuivere runderrassen die de VS bereikten. De Devon was oorspronkelijk een gehoornd ras, maar Amerikaanse fokkers ontwikkelden een hoornloos ras in de vroege jaren 1900, en het ras werd langzaamaan een populair vleesras in plaats van het ras met twee doelen waar het aanvankelijk om bekend stond.
Devon Cattle Raskenmerken
Devon-runderen staan bekend om hun volgzame aard en zijn daarom zeer gemakkelijk te hanteren en te verzorgen. Ze zijn ook zeer flexibel vee, in staat om relatief gemakkelijk zowel koude als warme klimaten te weerstaan, en staan bekend om hun uitstekende aanpassingsvermogen aan grasomgevingen. Devon-runderen worden snel zwaarder en zijn vroeg volwassen, hebben een natuurlijke weerstand tegen ziekten en produceren uitstekend rundvlees met een rijke smaak en malse textuur, plus melk met veel botervet.
Toepassingen
Devons waren gedurende een groot deel van hun geschiedenis in de eerste plaats een ras met twee doelen, bekend om hun uitstekende melkproductie en hoog botervetgeh alte in hun melk. De vermindering van de behoefte aan rassen met twee doelen in de afgelopen decennia heeft er echter toe geleid dat de Devon voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van rundvlees. Ze worden al lang vereerd vanwege hun hoge vruchtbaarheid, geboortegemak, volgzame aard en aanpassingsvermogen, en aangezien ze een van de dikste huiden ter wereld hebben, zijn ze zeer resistent tegen parasieten.
Uiterlijk en variëteiten
Devon-runderen worden soms de Noord-Devon genoemd om ze te onderscheiden van hun recent ontwikkelde naaste neven de Zuid-Devon, die meer geelbruin van kleur zijn. Devon-runderen zijn rood van kleur, hoewel ze variëren van een rijke, dieprode tot een lichtere, meer kastanjebruine kleur. Ze hebben vachten van gemiddelde dikte die in de winter soms lang en gekruld kunnen lijken, maar in de zomer kort en glad zijn. Ze zijn redelijk goed gespierd en stieren kunnen op de vervaldag wel 2.200 pond wegen. Oorspronkelijk had Devons hoorns, maar de ontwikkeling van een hoornloos ras heeft ertoe geleid dat bijna 50% van de geregistreerde Devons hoornloos is.
Verspreiding & Habitat
Omdat Devon-runderen zo bedreven zijn in foerageren en verschillende grassen zo efficiënt kunnen gebruiken, zijn ze wereldwijd populair geworden. Ze zijn te vinden in heel Europa en de Verenigde Staten, maar ook in Zuid-Amerika, Australië en Nieuw-Zeeland.
Zijn Devon Cattle goed voor kleinschalige landbouw?
Devon-runderen zijn volgzaam en uitstekende verzamelaars, en dus ideale dieren voor kleinschalige boeren. Inderdaad, deze runderen waren gedurende een groot deel van hun geschiedenis dieren met een dubbel doel, en zijn dus ideaal voor kleinschalige boeren die ze willen gebruiken voor zowel melk- als rundvleesproductie. Ze zijn heel gemakkelijk om mee te werken, waardoor ze ideaal zijn voor kruisingen, en hun zachte, volgzame aard maakt ze ideaal voor boeren die geen toegang hebben tot geavanceerde verwerkingsfaciliteiten.
Devon-runderen kunnen uitstekend kalven en zijn winterharde en langlevende dieren, ideaal voor kleinschalige boeren.
